Blomkålsmos
En härlig vegetarisk (ej vegansk) tallrik med hemmagjort blomkålsmos, stekta kantareller, sallad, aioli och stekt halloumi. Helt rätt för både GI och LCHF.
Så här gör du det fantastiskt goda blomkålsmoset!
Mixa valfri mängd kokt blomkål (helst färsk) med stavmixer. Smaka av med mjölkfritt flytande margarin eller/och lite rismjölk samt lite kryddor (salt och peppar räcker gott och väl). Voila!
Kommentarer
Trackback
